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Der Wettbewerb „Die grüne Suppenkelle“ zeichnet dieses Jahr erstmals besonders nachhaltige Betriebsrestaurants aus. Der Preis wird von der Deutschen Umwelthilfe, einer der wichtigsten Institutionen auf diesem Gebiet, und Nahhaft e.V. vergeben.
Potenziale erkennen und Beschäftigte qualifizieren: Unternehmen in Deutschland haben viele Ideen und Konzepte, um dem Fachkräftemangel zu begegnen. Unter mehr als 500 Bewerbungen, die bundesweit und branchenübergreifend für den Deutschen Fachkräftepreis eingereicht wurden,
Ab sofort gibt es den neuen Podcast „Bistro Bonanza“ überall, wo es Podcasts gibt.
Unser Koch Niklas Herrmann hat den begehrten Next Chef Award 2024 gewonnen, der alljährlich im Rahmen der INTERNORGA die besten Nachwuchsköche Deutschlands auszeichnet.
