Wir sorgen für gute Arbeitsbedingungen

Der Beleg: Die Fluktuationsquote bei Aramark ist im
brancheninternen Vergleich auf einem auffallend niedrigen Niveau.

Diese starke Position haben wir uns neben der gezielten Mitarbeiterentwicklung und -förderung, insbesondere durch faire Entlohnung und eine Kultur der gegenseitigen Wertschätzung und Anerkennung, erarbeitet.

Positive Rahmenbedingungen sind die Grundlage für eine professionelle Dienstleistung, die mit Freude und gastronomischer Leidenschaft umgesetzt wird.

Gute Arbeitsbedingungen

Unter anderem bieten wir unseren Mitarbeitern diese
Bedingungen:

  • Das in unserem Haustarifvertrag festgelegte Lohnniveau liegt deutlich oberhalb des gesetzlichen Mindestlohns.
  • Berufsbezogene Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen finden während der Arbeitszeit unter Fortzahlung des Entgelts statt.
  • Unsere tariflichen Mitarbeiter erhalten Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld und eine betriebliche Altersversorgung.
  • Die Arbeitskleidung sowie deren Reinigung übernimmt Aramark.
  • Wir gewähren unseren Mitarbeitern kostenlose Anwesenheitskost.
  • Wir bieten geregelte Arbeitszeiten und überwiegend freie Wochenenden.

Mehrfache Prämierungen wie „Caterer des Jahres“ oder der „Internationale Deutsche Trainingspreis“ belegen unser besonderes Engagement in der Personalentwicklung und -förderung.

Mehr Informationen dazu finden sind unter:

Anerkennung und Wertschätzung: „Encore! Encore!“

Aramark verfolgt das Ziel, eine Kultur der Anerkennung, Wertschätzung und Belohnung zu schaffen. Hierzu wurde mit dem Mitarbeiter­anerkennungs­programm „Encore! Encore!“ ein moderner und einheitlicher Ansatz für Anerkennung, Wertschätzung und Belohnung auf allen Ebenen geschaffen.

Bausteine von „Encore! Encore!“ sind:

1. Onlineportal

Ein Onlineportal, mit dem unsere Mitarbeiter ganz einfach Anerkennung geben und erhalten können. Hierüber kann Lob ausgesprochen, können Ergebnisse honoriert und Meilensteine gefeiert werden.

2. Mitarbeiter­anerkennungstag

Der Mitarbeiter­anerkennungstag. Einmal im Jahr nehmen wir uns weltweit Zeit, unsere Erfolge gemeinsam mit unseren Mitarbeitern zu feiern.

Übrigens:
Die letzten Mitarbeiter­anerkennungstage haben gezeigt, dass Aramark Mitarbeiter nicht nur kreativ, begeisterungs­fähig und leiden­schaftlich, sondern auch Meisterköche, talentierte Sänger, Tänzer und Markenbotschafter sind.

Es wurden die Sieger in den folgenden Kategorien prämiert:

  • Bester Teamgeist für Anerkennung
  • Bester Kuchen oder beste Cupcakes
  • Bestes Lied bzw. beste Tanznummer
  • Beste Verbindung zur Aramark Marke
  • Größter Enthusiasmus
  • Größte Kreativität

3. Ring of Stars

Jährlich werden aus insgesamt 270.000 Aramark Kollegen weltweit 200 ausgewählt, die sich durch ihre hervorragenden Leistungen, ihr Engagement und ihren Einsatz als echte „Aramark Service Stars“ ausgezeichnet haben.

Mit einem Gast ihrer Wahl nahmen unsere Gewinner an der „Ring of Stars“-Veranstaltung im Oktober 2016 in Las Vegas teil. Dort wurden ihre Leistungen gemeinsam mit dem weltweiten Aramark Führungsteam gebührend gefeiert.

Feedback und Anerkennung

Unsere außertariflichen Mitarbeiter erhalten einmal im Jahr ein formelles Feedback zu ihrer Leistung im Rahmen unseres Mitarbeiterbeurteilungsprozesses. Auch Mitarbeiter auf den Positionen Küchenleiter und Betriebsleiterassistent können auf Wunsch an diesem Prozess teilnehmen.

Transparenz – Honorierung – Entwicklung

„Unsere Mitarbeiter sind unser wichtigstes Potenzial, um auch in Zukunft eine herausragende Dienstleistung zu erbringen und erfolgreich am Markt zu agieren. Der Mitarbeiterbeurteilungsprozess gewährleistet,

  • dass unsere Mitarbeiter wissen, was von ihnen erwartet wird und wie ihre Arbeit mit der Arbeit anderer und den übergeordneten Zielen zusammenhängt,
  • dass unsere Mitarbeiter Feedback und Anerkennung für geleistete Arbeit erhalten und
  • dass unsere Mitarbeiter sich und ihre Fähigkeiten gezielt weiterentwickeln können.

Das Besondere unseres Mitarbeiterbeurteilungsprozesses ist, dass er Leistungs- und Kompetenzbeurteilung mit gezielter Entwicklung und Potenzialidentifizierung verbindet und in einen Gesamtzusammenhang stellt.“

Katja Borghaus
Geschäftsführerin Human Resources

Mitarbeiterbefragungen

Wir tauschen uns mit unseren Mitarbeitern regelmäßig aus, um uns zu verbessern.

Alle zwei Jahre findet bei Aramark eine weltweite Mitarbeiterbefragung statt. Es werden eine Vielzahl von Themen wie z. B. Führung, Engagement, Unternehmenskultur und Unternehmensausrichtung angesprochen. Aramark nutzt diese Gelegenheit, von seinen Mitarbeitern zu erfahren, was wir als Unternehmen gut machen und in welchen Bereichen Verbesserungsbedarf besteht, um mit diesem Feedback gezielt an sich zu arbeiten.

Aktiv und gesund leben

Die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter liegen uns am Herzen!

Mit unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement agil möchten wir Belastungen sowie krankheits- und unfallbedingte Ausfälle reduzieren.

agil

Das Konzept

agil verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz und geht damit über den Arbeitsschutz und das betriebliche Wiedereingliederungs­management hinaus.

Es geht uns um Vorbeugung durch:

  • betriebliche Gesundheitsförderung
  • Verbesserung der Führungskultur
  • Maßnahmen zur Vereinbarkeit von
    Privatleben und Beruf
  • altersgerechte Arbeitsgestaltung

Wir haben ein zentrales Steuergremium und sieben regionale Gesundheitsteams gegründet, die sich des Themas Gesundheit annehmen und als Ansprechpartner zur Verfügung stehen. Weiterhin stehen wir mit externen Ansprechpartnern wie unserer Berufsgenossenschaft und Krankenkassen im Austausch.

So profitieren Mitarbeiter von agil

  • Wir führen in jeder Region in ausgewählten Betrieben Arbeitsplatzsituationsanalysen durch.
  • Wir bieten Schulungen zum Thema „Gesund führen“ an.
  • Wir bieten eine kostenlose Teilnahme an Bestandteilen unseres „Well fit“-Programms an.
  • Wir bieten Workshops zum Umgang mit emotionalen Belastungen an.
  • Wir stellen Unterlagen der Berufsgenossenschaft zu Rückengymnastik und gymnastischen Ausgleichs­übungen am Arbeitsplatz zur Verfügung.
  • Wir unterstützen bei der Beantragung betrieblicher Hilfsmittel.